Nieuws

Heerlijke "Passito" wijn speciaal geïmporteerd uit Sicilië, 100% biologisch.

De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.

Passito
Passito is een Italiaanse term die gebruikt wordt voor natuurlijk zoete wijnen die gevinifieerd worden op basis van ingedroogde druiven. Deze druiven hebben zoveel suikers, dat slechts een deel daarvan vergist en de rest een weelderig zoete smaak aan de wijn verleent.

Voor passito-wijnen plukt men overrijpe druiven die vervolgens enkele weken gedroogd worden, hetzij op matten, hetzij door de trossen op te hangen. Door de indroging verliezen de druiven vocht en stijgt de concentratie aan suikers en zuren. Deze techniek vormt het mediterrane alternatief voor edele rotting (botrytis) in noordelijker contreien. In gebieden met een mediterraan klimaat komt botrytis namelijk maar zelden voor. Een druif die zich bijzonder goed leent voor de productie van passito-wijn, is de moscato.

Free WiFi!

Tijdens u bezoek aan het restaurant nog even uw mail checken of een foto uploaden?             Vanaf nu kunt u dat met onze gratis WiFi!

 

Extra Vergine Olijfolie - eigen productie!!

Wij hebben een kleine hoeveelheid zelfgeproduceerde "Extra Vergine Olijfolie" van onze eigen olijfboomgaard op Sicilië, 100 % gegarandeerd biologisch!!

 

250 ml voor 5.95€ (te koop in het restaurant)

klik op de foto voor meer beelden.

Peroni Nastro Azzurro van de tap!!

Peroni Nastro Azzurro is een premium Italiaans pils (5,1% alc.).

  • Licht sprankelend bier met een verfrissende smaak
  • Gebrouwen met voorjaarsgerst, gepatenteerde Italiaanse mais en een mix van diverse hopsoorten
  • Smaakt goed bij Italiaanse gerechten
  • Alcoholpercentage: 5,1%

NIEUWE HUISWIJN!!

NIEUWE HUISWIJN!

Onze nieuwe huiswijnen hebben wij speciaal geïmporteerd vanuit Sicilië, de wijnen zijn 100% natuurlijk!
Wij hebben rode, witte, rosé en passito. Passito is een zoete amberkleurige wijn met een alcohol percentage van 15%.

Tijdens de 100ste 4-daagse zijn wij de gehele week, dus ook maandag, geopend vanaf 17.00.

DONDERDAG EN VRIJDAG WERKEN WIJ IVM DE DRUKTE MET EEN AANGEPASTE EN BEKNOPTE MENUKAART!!

Vrijdag tijdens de intocht kunt u al vanaf ca. 12.00 bij ons terecht.

Walk_of_the_World_logo_liggend2.png

Nu ook glutenvrije pasta's!!

Naast veganistische, vegetarische en lactosevrije pizza's en pasta's hebben wij nu ook glutenvrije pasta. Glutenvrije pizza is helaas niet mogelijk.

Onze pizza's passen uitstekend in een lactosevrij, veganistisch en vegetarisch dieet!

Regelmatig krijgen wij de vraag of onze pizza's geschikt zijn voor o.a. veganisten en vegetariërs. Ons pizzadeeg is geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met een lactoseintolerantie. Wij maken onze bodems zelf en garanderen u dat wij geen dierlijke- en/of melkproducten gebruiken.  Wij kunnen zelfs uw eventueel zelf meegebrachte veganistische- of lactosevrijekaas gebruiken om u pizza te beleggen. Bij reservering vooraf kunt u dit aan ons doorgeven en zorgen wij voor veganistische- of lactosevrije kaas.

 

 

Nieuwe pizza's!!

Probeer nu ook onze nieuwste pizza's

STROMBOLI   en  POMPEI

zie onze menukaart voor de ingrediënten